Hotelfachleute sind Vielseitigkeitstalente, die ein breites Spektrum an Aufgaben in Beherbergungsbetrieben bewältigen. Ihre Hauptaufgaben liegen im Reservierungs- und Empfangsbereich, aber auch im Service, der Küche, im Housekeeping und im Marketing werden sie gründlich ausgebildet. Dadurch überblicken sie die Zusammenhänge zwischen den Abteilungen und sorgen für eine einwandfreie Qualität. Die professionelle Kontaktaufnahme mit den Gästen ist ein weiterer Aspekt ihrer Arbeit, egal ob im persönlichen Gespräch am Check-in oder über digitale Kanäle. Somit sind Hotelfachleute das Rückgrat des Hotels.
Die Suche nach einem Ausbildungsbetrieb für Hotelfachfrau kann auf verschiedene Weise erfolgen. Eine Möglichkeit ist es, sich an die Industrie- und Handelskammer (IHK) zu wenden. Die IHK veröffentlicht regelmäßig eine Liste mit Ausbildungsbetrieben für verschiedene Berufe. Auch im Internet gibt es viele Seiten und Foren, die einem bei der Suche helfen können. Alternativ kann man auch eine Ausbildungsstelle über eine Agentur oder ein Jobportal (z.B. Hotelcareer) suchen. Auch das Anschreiben an Hotels und ein Blick auf die Website vieler Hotels lohnt sich, da viele Unternehmen direkt Ausbildungsplätze anbieten.
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